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Huaquechula celebra con éxito el primer evento gastronómico “Raíces y Sabores de Nuestra Región”
El Ayuntamiento de Huaquechula consolidó un hecho histórico al realizar el primer evento gastronómico regional “Raíces y Sabores de Nuestra Región”, el cual reunió a más de 3 mil visitantes en el emblemático Acueducto de Matlala, uno de los espacios naturales y culturales más representativos del municipio.
La jornada se convirtió en una verdadera fiesta comunitaria donde la gastronomía tradicional fue la protagonista. Platillos típicos, botanas regionales y sabores ancestrales permitieron a las y los asistentes conocer la identidad culinaria que distingue a los municipios participantes, fortaleciendo el valor del patrimonio cultural intangible de la región.
Además de la oferta gastronómica, el evento incluyó presentaciones de danzas tradicionales, música y actividades culturales que promovieron una convivencia sana y familiar en un entorno natural, reforzando el vínculo entre cultura, territorio y comunidad.
El encuentro contó con la participación de ayuntamientos de Tlapanalá, San Martín Totoltepec, Tilapa, San Diego La Mesa Tochimiltzingo y San Felipe Tepemaxalco, reflejando un ejercicio de colaboración intermunicipal que fortalece la integración regional y amplía las oportunidades de desarrollo conjunto.
Desde una visión estratégica, este primer evento sienta las bases para la construcción de rutas turísticas regionales que permitan a visitantes recorrer distintos municipios, conocer sus atractivos y contribuir a la generación de derrama económica local. Con ello, el Ayuntamiento de Huaquechula reafirma su compromiso con el desarrollo cultural, social y económico sostenible.
